Chop Suey De Cerdo

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    El chop suey de cerdo es un plato chino clásico que se prepara con carne de cerdo, verduras y una salsa sabrosa. Es un plato popular en todo el mundo y se puede encontrar en muchos restaurantes chinos.

    * 1 libra de lomo de cerdo, cortado en cubos pequeños
    * 1 taza de cebolla picada
    * 1 taza de apio picado
    * 1 taza de zanahorias, cortadas en cubitos
    * 1/2 taza de guisantes verdes
    * 1/2 taza de brotes de soya
    * 1/4 taza de salsa de soya
    * 1 cucharada de aceite de sésamo
    * 1 cucharadita de azúcar
    * 1/2 cucharadita de sal
    * 1/4 cucharadita de pimienta negra

    1. Caliente el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego alto.
    2. Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que esté dorada, aproximadamente 5 minutos.
    3. Agregue la cebolla, el apio, las zanahorias y los guisantes verdes y cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos más.
    4. Agregue la salsa de soya, el azúcar, la sal y la pimienta negra y cocine por 1 minuto más.
    5. Retire del fuego y agregue los brotes de soya.
    6. Sirva inmediatamente sobre arroz blanco.

    * El chop suey de cerdo es un plato chino delicioso y fácil de preparar.
    * El lomo de cerdo es la carne más popular para el chop suey, pero también se puede usar pollo, res o camarones.
    * Las verduras más comunes en el chop suey son la cebolla, el apio, las zanahorias, los guisantes verdes y los brotes de soya.
    * La salsa de soya, el aceite de sésamo, el azúcar, la sal y la pimienta negra son los ingredientes principales de la salsa del chop suey.
    * El chop suey se sirve tradicionalmente sobre arroz blanco.

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    Chop suey de cerdo es un plato delicioso y fácil de preparar que es perfecto para una cena familiar o una comida informal con amigos. Con ingredientes simples y una salsa sabrosa, este plato es una excelente opción para cualquier ocasión.

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