El arte latte, también conocido como arte del café con leche, es una técnica que consiste en crear diseños en la superficie de una taza de café espresso. Esta técnica se ha convertido en una forma de arte popular en los últimos años, y se puede encontrar en cafeterías de todo el mundo.
Historia del arte latte
El arte latte se originó en Italia en la década de 1980. Los baristas italianos comenzaron a experimentar con diferentes técnicas para crear diseños en la superficie de sus bebidas. Con el tiempo, estas técnicas se perfeccionaron y se convirtieron en una forma de arte popular.
Técnicas de arte latte
Hay dos técnicas principales para crear arte latte:
- La técnica del pouring consiste en verter la leche texturizada en la taza de espresso en un movimiento fluido y circular. La forma y el tamaño de los diseños se controlan con los movimientos de la muñeca y la mano.
- La técnica del free pouring consiste en verter la leche texturizada en la taza de espresso sin ningún patrón específico. Los diseños se crean al azar, y pueden ser muy elaborados.
Ingredientes
Para crear arte latte, se necesitan los siguientes ingredientes:
- Café espresso
- Leche
- Un espumador de leche
- Una taza de café
Preparación
Para preparar un latte con arte latte, siga estos pasos:
- Prepare un espresso.
- Texturice la leche.
- Vierta la leche texturizada en la taza de espresso.
- Use un palillo o una cuchara para crear el diseño deseado.
Consejos para crear arte latte
Para crear arte latte hermosos y precisos, siga estos consejos:
- Use café espresso recién hecho.
- Use leche fresca y fría.
- Texturice la leche hasta que esté espumosa y aireada.
- Vierta la leche texturizada en la taza de espresso en un movimiento fluido y controlado.
- Use un palillo o una cuchara para crear el diseño deseado.
Figuras básicas de arte latte
Hay muchas figuras básicas que puede crear con arte latte. Algunas de las figuras más populares incluyen:
- Corazón
- Árbol
- Serpiente
- Hojas
- Flores
Figuras avanzadas de arte latte
Con práctica, puede aprender a crear figuras más avanzadas de arte latte. Algunas de las figuras avanzadas más populares incluyen:
- Animales
- Personajes
- Objetos
Conclusión
El arte latte es una forma de arte hermosa y gratificante que puede aprender cualquier persona. Con práctica, puede crear diseños increíbles que sorprenderán a sus amigos y familiares.
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Espero que esta publicación de blog le haya proporcionado una comprensión básica del arte latte. Con práctica, puede aprender a crear diseños hermosos y únicos que sorprenderán a sus amigos y familiares.
WebQUÉ ES. El arte latte consiste en dibujar con la leche sobre el café, generalmente espresso. El barista vaporiza o crema la leche y la vierte sobre el café creando diseños; también. WebEl latte art (arte del latte o arte del café con leche) alude a los diseños creados en la superficie de espressos por un barista. Esta técnica no influye en el sabor. WebEl especialista explica que la prueba de Latte Art es una de las que más tensa a los baristas, "ya que se requiere no solo un buen pulso y una buena gestión del miedo. WebEl arte latte se ha convertido en una de las técnicas más contemporáneas adoptadas por los baristas en la actualidad. En esencia, implica la creación de una. WebEl arte latte ha recorrido un largo camino desde sus inicios. Desde sus humildes comienzos en Seattle hasta el escenario principal de los campeonatos.
Qué es el Arte Latte y cómo aprender? - Apasionados por el Café - Source: Apasionados por el Café
Qué es el arte latte? - Cafe Jurado Blog - Source: Café Jurado
Que Es El Arte Latte, LATTE ART: cómo DIBUJAR en el CAFÉ. Corazón, Tulipán y Rosetta/Espiga, 6.41 MB, 04:40, 637,186, flat&white, 2020-06-22T21:55:54.000000Z, 1, Qué es el Arte Latte y cómo aprender? - Apasionados por el Café, Apasionados por el Café, 553 x 800, jpg, , 2, que-es-el-arte-latte
Que Es El Arte Latte. WebEl arte del café o arte latte es un método de preparación de café en el que se vierte microespuma en el espresso para crear un diseño o patrón en la superficie de la.
En este video vemos cómo se hace el latte art, y las principales figuras.
Es la continuación del video anterior donde mostramos cómo vaporizar la leche para obtener la textura perfecta.
Video anterior: youtube.com/watch?v=kxlPJmgxBK0&t=128s
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